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営業時間 18:00~23:00(水曜日定休)

食べる喜びをここから。独自ルートで仕入れた美酒と最高の魚をどうぞ

酒奏Sinmi(しゅそう しんみ)は、
山口県・岩国駅から徒歩10分の場所にある居酒屋です。

県内初の【高知家の魚 応援の店】として認定されたお店で、
特に料理の質にこだわっています。

魚は、高知・北海道など独自ルートで仕入れた、新鮮で旬な最高の魚を。
お酒は、地酒はもちろん、県内外から選りすぐって仕入れた、20種以上の最高のお酒を。

食べる喜びをここから。
ゆったり落ち着いた空間で、「魚と酒の本当の美味しさ」をご堪能ください。

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メニュー

メニュー

高知の魅力ある水産物を県外に知っていただく高知県の制度「高知家の魚 応援の店」を、県内で初めて取得しています。高知県内の業者情報から、血抜き・神経抜きなど適切な処置がなされた上で送られてくる魚を使ったメニューは、身質も口に広がる美味しさも違います。食べる喜びをここから。ゆったり落ち着いた空間で「魚の本当の美味しさ」をご堪能ください。

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お飲み物

お飲み物

地元のお酒はもちろん、県内外からの美味しいお酒を、店主が独自で判断し仕入れております。常時20種類以上の日本酒を取り揃えています。もちろん日本酒以外にも多様なお飲み物を取り揃えております。

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宴会コース

宴会コース

季節の新鮮な食材を使ったメニューをお楽しみいただける、酒奏Sinmiの定番コースです。ご予算・人数に合わせて柔軟に対応いたしますので、お気軽にお申し付けください。

ランチ

ランチ

さくっと手軽に済ませるランチもいいですが、時には美味しい食事を贅沢に堪能してみませんか?酒奏Sinmiが独自に仕入れた新鮮な魚をふんだんに使ったランチをご提供します。

ブログ

ブログ

旬な魚の仕入れ情報、お酒の取り揃え状況など、店内の情報をスタッフが随時発信していきます。こまめにチェックするといいことがあるかも?

店舗案内

当店は、山口県岩国駅より徒歩10分の、ビル2階にお店を構えています。
外の喧騒から離れてゆったりできる空間で、テーブル席に座って、家族・友人と語らうもよし。
時には一人でぶらっと、カウンター越しで飲みながら、ゆっくり考えごとをするもよし。店主やスタッフと語らうもよし。
あなたの好きなスタイルで、お店での時間をお過ごしください。

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